Ti hogy álltok a zöld “shake”-ekkel…? Személy szerint…tartozom egy vallomással…

Szóval…

Valahogy mindig toltam magam előtt az egész koncepciót, hogy rendszeresen elkezdjek “zöld italokat”, turmixokat készíteni, holott teljesen tudatában vagyok annak, mennyire egészségesek. Pontosan utánanéztem mindennek, mit, mivel, hogyan, miért…., de ha teljesen őszinte szeretnék lenni, (…márpedig az szeretnék lenni, itt nincs helye szépítgetéseknek, sumákolgatásoknak! 🙂 ) leginkább ijesztően hatott a tény, hogy be kell “rágjak” egy csomó spenótlevelet, zellert…stb. Nem vagyok én nyúl! -ahogy a legtöbben reagálnánk.

Viszont minden kutatás az egészséges életmóddal kapcsolatosan, minden utánanézés… folyton visszakanyarodott ugyan ide: egyél minél több zöldet… 🙂 Akárcsak a frázisként belénk ivódott mondat: …minden út Rómába vezet! Nos, kikerülhetetlennek tűnt, mint ahogyan az is, hogy a szekrényemben lapuló rég megvásárolt Terra Greens névre hallható doTERRAs zöldség- és gyümölcs koncentrátumot is el kellene már fogyasztanom. Igen, nálam is van ilyen (…és most fellélegezhetsz…), hogy megveszek valamit, amit aztán szépen “várólistára” állítok, pontosabban fogalmazva a szekrényembe helyezek a többi, használatban lévő cucc mögé. Nem szerencsés felállás…

…nyilván azonnal megfogalmazódik benned a kérdés: …miért?

Hm… Tudtam, hogy szükséges, mert sajnos nem eszek naponta annyi zöldséget és gyümölcsöt, amennyire a szervezetemnek szüksége lenne…, de mikor első körben megláttam, hogy steviával van ízesítve, kicsit csalódtam, mert ez az egyetlen édesítőszer, aminek az ízét nem igazán csípem. De most, a második körben, mikor elővettem, rájöttem, hogy nem érzem, ha nem csupán ezt a port turmixolom össze vízzel vagy gyümölcslével, hanem dobálok még bele más összetevőket is. Nem teszek a turmixomba annyit, mint amennyi a javasolt adag, inkább kevesebbet, de megnyugtat a tudat, hogy legalább ilyen formán is gondoskodom a vitaminokért kiáltó szervezetemről. Főleg ilyenkor, télen nagyon fontos, hogy ne bagatelizáljuk el a vitaminkészletünk pótlását…

Megfutottam a köreimet a zöld turmixokkal,…és még mindig csak pár napja fogyasztom rendszeresen…, de innentől kezdve nincs a hang , ami kisördögként reinkarnálódott és ott ül a fülemen azt suttogva: hajrá, kezdd már el…! 😀 Már csak ezért is megérte…és nem utolsó sorban a nyomelemek végett, amik táplálják, feltöltik a testemet.

A képen láthatjátok a mai “csodám” összetevői: sárgarépa, bébispenót, zeller, gyömbér…és Terra Greens por. Mindez felengedve egy kis vízzel…és összeturmixolva.

Amiért fontos, hogy beépítsd a zöldeket, gyümiket a mindennapjaidba

– rengeteg vitamint tartalmaznak,
– egészségesebbek, mint a bolti zöldség- és gyümölcslevek,
– kipipálhatod velük a nyers zöldségfogyasztást,
– gyorsan elkészíthetők,
– olcsó alapanyagok,
– a gyerekek is szeretik,
– tartós energiaforrások,
– alacsony a kalóriatartalmuk,
– könnyen emészthetők,
– kiválóak dehidratáltság ellen.

Így a végén szeretnék megosztani Veletek néhány ötletet, illetve konkrét receptet:

Ananászos zöldturmix:

1 kis marék spenót
1 alma
1/4 ananász
1 dl joghurt
1 ek méz (elhagyható), egy teáskanál Terra Greens, 1 csepp citrom esszenciális olaj.

A spenótleveleket alaposan mosd meg, hámozd meg az ananászt és távolítsd el a megmosott alma magházát. A joghurttal és a mézzel együtt turmixold krémesre. Ha szükséges tiszta vízzel lazíthatsz rajta.

Téli gyümölcsös zöldturmix:

2 marék magnélküli szőlő
3 mandarin
1 narancs
2 marék spenót
1 dl rizstej
2 ek chia mag, egy teáskanál Terra Greens, 1 csepp citrom esszenciális olaj.

Mosd meg a gyümölcsöket, hámozd meg a mandarin, a narancsnak pedig facsard ki a levét. Tedd a szőlőszemeket, a mandaringerezdeket, a chia magot, a megmosott spenótot a turmixgépbe, öntsd rá a narancslevet és a rizstejet, majd alaposan turmixold össze. (A rizstejet joghurttal is helyettesítheted, a chia mag pedig elhagyható)

Konklúzió

…így konklúziónak a végére csak annyit: nagyon igaz a mondás, hogy ép testben ép lélek! Ha a testünk jól érzi magát, az nagyban hozzájárul a szellemi képességeink optimális kiaknázásához is. Nem kell egyszerre tökéletessé tenni mindent (…csak megjegyzem, hogy ez amúgy nem is lehetséges), de tegyél meg apró lépéseket…, haladj előre az utadon…-ez az önbecsüléseden is nagyot fog majd lendíteni, ebben biztos vagyok.

Ágica💄💋